Mango Chicken Pizza
Posted by daniel on Feb 16, 2012 in Posts | No Comments
Also Pizza kann ja jeder und daher werde ich hier nur auf den Belag eingehen. Den Teig macht wie ihr lustig seid! An Zutaten werden gebraucht: 1 Zwiebel 1 Dose Mais 1 Mango oder 1 Dose Ananas 1 Dose Kokosmilch (Diese wird den Ketchup ersetzen. Ja richtig, eine Pizza ohne Ketchup!) etwas Ingwer 3 Zehen [...]
Read more & CommentMango Float
Posted by daniel on Jan 28, 2012 in Posts | 3 Comments
Hier mal ein philippinischer Nachtisch. Extrem gut! Also ihr braucht: 2 reife Mangos 1 Dose Kondensmilch/Milchmädchen 2 Päckchen Schlagsahne 2 Päckchen Graham Kekse (gibts im Asia Shop). Alternativ Leibniz Vollkorn Butterkekse. Ist aber nicht ganz so gut 1 Tupperdose die ca 5cm hoch ist und recht groß ist Vorbereitung: Kondensmilch und Schlagsahne zusammen mengen Mangos schälen [...]
Read more & CommentPatotin
Posted by danielove on Dec 16, 2011 in Posts | No Comments
Weihnachtsgans, Truthahn, Braten, Hase oder was kommt bei euch zu Weihnachten auf den Tisch? Wir haben einen Vorschlag auf den Philippinen. Daniels Lieblingsrezept von Loves Vater. Patotin. Zunächst einmal die Einkaufsliste: Eine Ente (oder eine Gans geht auch) 2l Flasche Sprite 1 dose schwarze Bohnen 1 Flasche (500ml) Ketchup (wenn es geht, aus dem asiatischem Laden [...]
Read more & CommentPaksiw
Posted by danielove on Jul 15, 2011 in Posts | 2 Comments
Auf anfrage hier noch ein Rezept. Diesmal aber ein richtig philippinisches. Und natürlich wird es auch wieder zum Reis serviert! Wir brauchen: 1/2 Knolle Knoblauch 1-2 Zwiebeln 50-100g Ingwer 200ml Essig (milder Kokosessig ist am besten, wenn der aufzutreiben ist) Chili (Nach Geschmack) 500g Fisch (Lachs, Thunfisch usw. sind ok, aber nicht aus dem Tiefkühlregal [...]
Read more & CommentDeutsch/Philippinisches Rezept
Posted by daniel on Jul 13, 2011 in Posts | 5 Comments
Es ist nicht so, das wir die deutsche Küche nicht mögen, aber manchmal ist es ganz nett mal etwas philippinisches auf dem Tisch zu haben. So habe ich letztens mit Zutaten, die man im normalen Supermarkt bekommt ein philippinisches Gericht gekocht. Zunächst die Einkaufsliste: 1 Päckchen Kokosmilch (ich glaube für 65 Cent im Aldi) 1 [...]
Read more & Comment