Sawsawan
Posted by daniel on Oct 02, 2011 in Sidenotes | No Comments
Sawsawan ist etwas, was man auch den Philippinen zu Reis und gegrilltem Fisch als Sauce ist. Im Grunde sind es nur Sojasauce, Essig, Tomaten und Zwiebeln. Gestern haben wir Fisch gegrillt uns ihn mit sawsawan gegessen. Ratet mal, wer hinter den Zwiebeln her war, die in der Sauce waren. Man muss ja nicht alles verstehen…
CommentAnhang
Posted by daniel on Apr 07, 2011 in Sidenotes | No Comments
Als ich vor über 4 Jahren auf die Philippinen kam, hatte ich nur einen Rucksack, einen Koffer und meinen Laptop. Reisen war so einfach. Jetzt geht es zurück nach Deutschland und ich muss mich um 10 Gepäckstücke, ein Baby und eine Schwangere Frau kümmern. In wenigen Stunden geht die Reise los.
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